10 Kochtipps:
- Verwenden Sie eine Nudelform mit Graten, um die cremige Sauce besser zu halten.
- Speck bis die beste Textur und Crunch kochen.
- Fügen Sie einen Spritzer Nudelwasser hinzu, um die Sauce bei Bedarf zu lockern.
- Verwenden Sie frisch geschredderten Käse für eine glattere, schmelzigere Konsistenz.
- Lassen Sie die Sauce bei schwacher Hitze köcheln, um das Qual zu verhindern.
- Überkochen Sie die Pasta nicht - es sollte Al -Dente für die beste Textur sein.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käse wie Gouda oder Monterey Jack für Abwechslung.
- Wenn die Sauce zu dick wird, fügen Sie etwas mehr Milch hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
- Lagern Sie die Reste in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage und erhitzen Sie es sanft.
- Für zusätzliche Ranch -Geschmack ein wenig Ranch -Gewürz über die Spitze vor dem Servieren streuen.
Servieren mit:
- Knoblauchbrot - eine warme, knusprige Scheibe Knoblauchbrot perfekt mit der cremigen Sauce.
- Caesar -Salat - Ein knuspriger, spritziger Caesar -Salat gleicht den Reichtum aus.
- Dampfte Brokkoli - verleiht den nachsichtigen Nudeln eine frische, leichte Seite.
- Gebratenes Gemüse - eine gute Möglichkeit, dem Teller Farbe und Ernährung zu verleihen.
FAQ
F: Kann ich eine andere Art von Pasta verwenden?
A: Ja! Penne, Rotini und Fusilli funktionieren am besten, weil sie die Sauce gut festhalten.
F: Kann ich das im Voraus machen?
A: Ja! Bewahren Sie es bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Mit einem Spritzer Milch sanft aufwärmen.
F: Kann ich vorgekochtes Hühnchen verwenden?
A: Absolut! Rotisserie Chicken ist eine großartige zeitsparende Option.
F: Was ist der beste Käse?
A: Eine Mischung aus Cheddar, Parmesan und Mozzarella erzeugt die cremigste Textur.
F: Kann ich dieses Gericht spitziger machen?
A: Ja! Fügen Sie rote Pfefferflocken oder einen Schuss heißer Sauce für ein wenig Wärme hinzu.
