10 Tipps für beim Kochen dieses Gerichts
-
Verwenden Sie frische Blaubeeren für den besten Geschmack, aber gefrorene funktionieren auch gut - tauen Sie sie nicht auf, bevor Sie den Teig hinzufügen.
-
Werfen Sie die Blaubeeren in ein wenig Mehl, um zu verhindern, dass sie auf den Boden der Muffins sinken.
-
Übermischen Sie den Teig nicht -, bis nur kombiniert, um die Muffins leicht und flauschig zu halten.
-
Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen, bevor Sie das Backen backen, um beim Anstieg des Muffin zu helfen.
-
Verwenden Sie eine Eisschaufel, um den Teig gleichmäßig in die Muffinform zu verteilen.
-
Grobe Zucker darüber streuen, um ein knuspriges Backwaren im Backwarenstil zu erzielen.
-
Überprüfen Sie die Muffins einige Minuten, bevor der Timer abfällt, um eine Überbacken zu verhindern.
-
Lagern Sie Muffins in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage.
-
Wärme übrig gebliebene Muffins in der Mikrowelle 10-15 Sekunden lang, um sie zu aktualisieren.
-
Fügen Sie einen Teelöffel Zitronenschale für eine extra frische, zitrische Wendung hinzu.
Servieren Sie es mit Vorschlägen
-
Eine warme Tasse Kaffee oder Tee
-
Eine Seite griechischer Joghurt und Honig
-
Ein Spritzer Ahornsirup oder Honig für zusätzliche Süße
-
Frischer Obstsalat für ein ausgewogenes Frühstück
-
Ein Mack Butter oder ein Schuppen Frischkäse
FAQs
F: Kann ich gefrorene Blaubeeren anstelle von Frisch verwenden, wenn ich Blaubeermuffins herstellt?
A: Ja! Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sie nicht tauen, bevor Sie den Teig hinzufügen, um zu viel Feuchtigkeit zu vermeiden.
F: Wie speichere ich Blaubeer -Muffins?
A: Lagern Sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage oder kühlen Sie bis zu einer Woche.
F: Kann ich Blaubeermuffins einfrieren?
A: Absolut! Wickeln Sie sie einzeln in Plastikfolie und lagern Sie sie bis zu 3 Monate in einem luftdichten Beutel. Vor dem Servieren aufwärmen.
F: Kann ich bei der Herstellung von Blaubeermuffins eine andere Art von Mehl verwenden?
A: Sie können die Hälfte des Mehls durch Vollweizen durch eine gesündere Version ersetzen, aber sie sind möglicherweise dichter.
