Cremig gebackenes Hühnchen Divan mit Brokkoli und Käse

Creamy Baked Chicken Divan with Broccoli and Cheese

Servings

6

Prep Time

15 minutes

Cook Time

30 minutes

Calories

380

Cuisine

American

Category

Main Course

Chicken Divan is a timeless casserole dish that combines tender chicken and fresh broccoli with a luscious, creamy cheese sauce. 


A favorite of home cooks for decades, this recipe offers a comforting, hearty meal that is easy to prepare yet incredibly satisfying. 


The combination of cheddar and Parmesan cheeses creates a rich and savory depth of flavor, while the crispy panko topping adds a delightful crunch.


Originally named after the Divan Parisien Restaurant in New York, Chicken Divan has become a household staple for its versatility and crowd-pleasing appeal. Whether served as a quick weeknight dinner or brought to a potluck, it always delivers on taste and texture. 


The beauty of this dish is how easily it can be customized—some prefer adding mushrooms, while others enhance it with a splash of white wine. No matter how you choose to make it, Chicken Divan remains a must-have in every cook’s repertoire.


Creamy Baked Chicken Divan with Broccoli and Cheese

Ingredients

  • 2 cups cooked chicken, shredded

  • 2 cups broccoli florets, steamed

  • 1 can (10.5 oz) condensed cream of chicken soup

  • 1/2 cup sour cream

  • 1/4 cup mayonnaise

  • 1 teaspoon Dijon mustard

  • 1 teaspoon garlic powder

  • 1/2 teaspoon onion powder

  • 1/2 teaspoon salt

  • 1/4 teaspoon black pepper

  • 1 cup shredded cheddar cheese

  • 1/2 cup grated Parmesan cheese

  • 1/2 cup panko breadcrumbs

  • 2 tablespoons unsalted butter, melted

  • 1 teaspoon lemon juice

Directions

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Grease a 9x13-inch baking dish.

  2. In a large bowl, mix together cream of chicken soup, sour cream, mayonnaise, Dijon mustard, garlic powder, onion powder, salt, pepper, and lemon juice.

  3. Add the shredded chicken and steamed broccoli to the mixture, stirring to combine.

  4. Transfer the mixture to the prepared baking dish and spread evenly.

  5. Sprinkle cheddar cheese evenly over the top.

  6. In a small bowl, mix panko breadcrumbs with melted butter and Parmesan cheese. Sprinkle evenly over the dish.

  7. Bake for 25-30 minutes, or until bubbly and golden brown on top.

  8. Let it cool slightly before serving.

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10 Tipps zum Kochen Hühnchen Divan:

  1. Verwenden Sie das Rotisserie -Hühnchen für den Einfachheit halber und zusätzlichen Geschmack.
  2. Dampf Brokkoli bis nur zart, um ein bisschen Crunch aufrechtzuerhalten.
  3. Fügen Sie der Sauce einen Spritzer Weißwein für die Tiefe des Geschmacks.
  4. Ersetzen Sie den griechischen Joghurt durch saure Sahne für eine leichtere Version.
  5. Verwenden Sie scharfe Cheddar für einen kühnen Käsegeschmack.
  6. Toast Panko -Brotkrumen im Voraus für zusätzliche Crunch.
  7. Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten lang ruhen, bevor Sie die Serviertheit haben.
  8. Fügen Sie geschnittene Pilze für eine erdige Wendung hinzu.
  9. Verwenden Sie frischen Zitronensaft, um das Gericht aufzuhellen.
  10. Verdoppeln Sie das Rezept für Mahlzeiten vorbereitet und Reste.

Servieren Sie es mit Vorschlägen:

  • Buttery Knoblauchbrot
  • Ein einfacher grüner Salat mit Zitronenvinaigrette
  • Gedämpfter Reis oder Kartoffelpüree
  • Geröstetes Gemüse wie Karotten oder Rosenkohl

FAQs:

F: Kann ich Chicken Divan im Voraus machen? 
A: Ja, montieren und kühlen Sie vor dem Backen.

F: Kann ich Chicken Divan einfrieren?
A: Ja, in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate aufbewahren.

F: Kann ich frisch anstelle von Dosensuppe in Hühnchen -Divan verwenden? 
A: Ja, hausgemachte Creme -Sauce funktioniert gut.

F: Kann ich Chicken Divan glutenfrei machen?
A: Ja, verwenden Sie GF -Semmelbrösel und Suppe.

F: Was kann ich bei Mayo ersetzen, wenn ich Hühnchen -Divan macht? 
A: Probieren Sie griechische Joghurt oder extra saure Sahne.

 

Chef's Recommendation

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