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Messer aus Makito-Damaststahl mit farbigem blauem Harzgriff

Regulärer Preis €100,95 EUR
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A bold-handle Japanese knife. 67-layer VG10 Damascus with stabilised burl wood and blue resin grip — multiple sizes for every kitchen task.
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Total Price: €219,85

Die Messer der Makito Damaskus-Serie:

  • Erhältlich in mehreren Größen, darunter Kiritsuke-, Nakiri-, Chef-, Butcher-, Santoku-, Utility- und Paring-Modelle.
  • Einzigartiger Griff aus stabilisiertem Wurzelholz und blauem Harz für längere Haltbarkeit.
  • Präzisionsgeschmiedeter japanischer VG10-Stahlkern für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Leistung.
  • 67 Schichten Edelstahl für Festigkeit und Fleckenbeständigkeit.
  • Handpolierte Klinge für glatte, präzise Schnitte.
  • Ergonomisch geformter Griff für Komfort und Kontrolle.
  • Handwäsche nur; Halten Sie die Klingen sauber und trocken, um Rost zu vermeiden.
  • Nicht zum Schneiden von Knochen oder Tiefkühlkost geeignet.


8,5 Zoll Kiritsuke 
Volle Länge: 345 mm, Klingenlänge: 207mm,
Klingenbreite: 48mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 181g,


7 Zoll Nakiri 
Volle Länge: 315mm, Klingenlänge: 170mm,
Klingenbreite: 50,5 mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 192g,


6,5 Zoll Nakiri 
Volle Länge: 305mm, Klingenlänge: 165mm,
Klingenbreite: 69mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 220g,


6 Zoll Kiritsuke 
Volle Länge: 315mm, Klingenlänge: 147mm,
Klingenbreite: 55,5 mm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 166g,


8,5-Zoll-Chefkoch 
Volle Länge: 354mm, Klingenlänge: 213mm,
Klingenbreite: 45mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 185g,


8 Zoll Metzger 
Volle Länge: 354mm, Klingenlänge: 203mm,
Klingenbreite: 56,5 mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 186g,


7 Zoll Santoku 
Volle Länge: 318mm, Klingenlänge: 175mm,
Klingenbreite: 47mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 177g,

5-Zoll-Utility 
Volle Länge: 242mm, Klingenlänge: 120mm,
Klingenbreite: .5mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 76g,


6-Zoll-Schäl 
Volle Länge: 207mm, Klingenlänge: 82mm,
Klingenbreite: 21,5 mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 60g,

 

 

Description

Die Messer der Makito Damaskus-Serie:

  • Erhältlich in mehreren Größen, darunter Kiritsuke-, Nakiri-, Chef-, Butcher-, Santoku-, Utility- und Paring-Modelle.
  • Einzigartiger Griff aus stabilisiertem Wurzelholz und blauem Harz für längere Haltbarkeit.
  • Präzisionsgeschmiedeter japanischer VG10-Stahlkern für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Leistung.
  • 67 Schichten Edelstahl für Festigkeit und Fleckenbeständigkeit.
  • Handpolierte Klinge für glatte, präzise Schnitte.
  • Ergonomisch geformter Griff für Komfort und Kontrolle.
  • Handwäsche nur; Halten Sie die Klingen sauber und trocken, um Rost zu vermeiden.
  • Nicht zum Schneiden von Knochen oder Tiefkühlkost geeignet.


8,5 Zoll Kiritsuke 
Volle Länge: 345 mm, Klingenlänge: 207mm,
Klingenbreite: 48mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 181g,


7 Zoll Nakiri 
Volle Länge: 315mm, Klingenlänge: 170mm,
Klingenbreite: 50,5 mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 192g,


6,5 Zoll Nakiri 
Volle Länge: 305mm, Klingenlänge: 165mm,
Klingenbreite: 69mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 220g,


6 Zoll Kiritsuke 
Volle Länge: 315mm, Klingenlänge: 147mm,
Klingenbreite: 55,5 mm, Klingenstärke: 2,0 mm,
Nettogewicht: 166g,


8,5-Zoll-Chefkoch 
Volle Länge: 354mm, Klingenlänge: 213mm,
Klingenbreite: 45mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 185g,


8 Zoll Metzger 
Volle Länge: 354mm, Klingenlänge: 203mm,
Klingenbreite: 56,5 mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 186g,


7 Zoll Santoku 
Volle Länge: 318mm, Klingenlänge: 175mm,
Klingenbreite: 47mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 177g,

5-Zoll-Utility 
Volle Länge: 242mm, Klingenlänge: 120mm,
Klingenbreite: .5mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 76g,


6-Zoll-Schäl 
Volle Länge: 207mm, Klingenlänge: 82mm,
Klingenbreite: 21,5 mm, Klingenstärke: 2mm,
Nettogewicht: 60g,

 

 

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Tausende unserer Messer werden täglich von einigen der besten Köche in den besten Restaurants weltweit auf Herz und Nieren geprüft.

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