10 tips voor het maken van chipotle taco's
- Pas het niveau van kruidigheid aan door min of meer chipotle -pepers aan adobo -saus toe te voegen volgens uw voorkeur.
- Voor extra smaak, rooster de tortilla's licht in een droge koekenpan voordat u de taco's monteert.
- Gebruik mager rundergehakt of kalkoen voor een gezondere optie zonder smaak op te offeren.
- Voeg een scheutje limoensap toe aan het vleesmengsel voor een pittige kick.
- Experimenteer met verschillende toppings zoals ingelegde uien, salsa verde of guacamole om je taco's aan te passen.
- Maak een dubbele partij van het chipotle -vleesmengsel en bevries de restjes voor een snelle en gemakkelijke maaltijd later.
- Vervang maïstortilla's door meeltortilla's indien gewenst, of gebruik sla wraps voor een alternatief met weinig koolhydraten.
- Garneer de taco's met een strooi afbrokkte queso fresco of cotija -kaas voor extra rijkdom.
- Vervang voor een vegetarische optie het grondvlees door gekookte zwarte bonen of linzen gekruid met chipotle -kruiden.
- Serveer de taco's met een kant van Mexicaanse rijst en bonen voor een complete en bevredigende maaltijd.
Serveer het met suggesties
Chipotle -taco's passen perfect bij traditionele Mexicaanse kanten zoals Mexicaanse rijst, bonen of een verse maïs en zwarte bonensalade. Serveer voor drankjes met ijskoude Mexicaans bier, margaritas of Agua Fresca.
FAQ's
Vraag: Kan ik deze taco's van tevoren maken?
A: Ja, je kunt het chipotle -vleesmengsel van tevoren bereiden en maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren. Verwarm gewoon opnieuw voordat u de taco's samenstelt met uw favoriete toppings.
Vraag: Kan ik kip gebruiken in plaats van rundvlees of kalkoen?
A: Absoluut! U kunt gemalen kip vervangen door rundvlees of kalkoen in dit recept voor een lichtere optie. Pas de kooktijd dienovereenkomstig aan totdat de kip gaar is.
Vraag: Zijn chipotle -pepers in adobo -saus pittig?
A: Ja, chipotle -pepers in adobo -saus hebben een medium tot hoog niveau van kruidigheid, afhankelijk van uw tolerantie voor warmte. Begin met een kleine hoeveelheid en pas aan tot smaak.
Vraag: Kan ik deze taco's vegetarisch maken?
A: Zeker! Je kunt het vlees helemaal weglaten en gekookte linzen, zwarte bonen of tofu gekruid met chipotle -kruiden gebruiken voor een heerlijk vegetarisch alternatief.
Vraag: Hoe kan ik restjes opslaan?
A: Bewaar elk overgebleven chipotle -vleesmengsel en toppings afzonderlijk in luchtdichte containers in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen. Verwarm het vlees opnieuw voordat u verse taco's monteert.