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Tablier Santoku
Prix régulier €42,95 EURPrix régulierPrix unitaire parPrix de vente €42,95 EUR
Un tablier ne gagne sa place que si vous l'atteignez réellement. Le nôtre est construit comme un tablier de cuisine fonctionnel devrait l'être : bretelles croisées dans le dos qui portent le poids sur les deux épaules au lieu de pendre sur la nuque, un denim fait à la main qui est doux et respirant mais suffisamment solide pour arrêter une crachat de graisse chaude, et des poches dimensionnées pour les choses que vous continuez à ramasser.
Cross-back est la spécification qui mérite d’être pointilleuse. Un tablier à tour de cou convient pendant vingt minutes et est un frein pour une longue séance du dimanche, et il remonte sur une poitrine plus large. En croisant les bretelles derrière les épaules, cela signifie que rien ne touche votre cou – c'est pourquoi les cuisines professionnelles ont adopté ce style.
Que rechercher : une bavette complète qui se termine entre la mi-cuisse et juste en dessous du genou, une grande poche basse pour un éplucheur ou un thermomètre, une poche poitrine qui accueille un téléphone et une longue sangle en coton pour qu'elle s'attache véritablement à n'importe quelle construction. Une chose à ne jamais mettre dans la poche d'un tablier est un couteau : c'est un réel risque de blessure lorsque vous vous penchez sur un plan de travail, et cela émousse le bord.
Unisexe et réglable, en denim, avec une boucle porte-serviette sur la sangle. Lavable en machine.

