Les pros aiment aussi nos couteaux

Ross Gregor

Ross Gregor d'Édimbourg a été choisi parmi des milliers de candidats pour participer à Masterchef 2021.

Gaetano Farucci

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Edisson Restrepo Hernández

Edisson Restrepo Hernández est le chef exécutif et propriétaire de Las 
Chilmoleras, un restaurant mexicain moderne à Oaxaca, au Mexique. 

Né à Bogota, en Colombie, M. Hernández travaille dans le monde de la gastronomie depuis plus de 15 ans, ayant perfectionné ses techniques aux côtés de certains des plus grands chefs du Pérou, du Brésil, de l'Équateur et des États-Unis.

Arène Francesco

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Alexandre Sana

Alessandro Sana est actuellement chef de cuisine au Cacciari, South Kensington. Il a perfectionné ses compétences et son talent à Macellaio, South Kensington ; Radici, Islington ; Hai Cenato ; celui de Bernardi ; celui de Carluccio ; Antica Osteria Sachela, Bergame; Tre Porcellini, Bergame.

Julian George Howells

A débuté en 1995 en tant que steward de la marine marchande en mer d'Irlande. 
A travaillé à terre pendant 5 ans, de 2000 à 2006, notamment au Liverpool Football Club, dîners privés 5 étoiles, restauration de célébrités et de chariots de cinéma. 

Réalisé Navires de la marine marchande britannique Cook C.O.C. à l'âge de 49 ans - un certificat de compétence évalué à l'Académie Tante Marie - la maison du Cordon Bleu.