Blog
Hoe je je mesvaardigheden en hak, plak en dobbe...
In deze handleiding zullen we u enkele handige tips geven die regelmatig worden gebruikt door chef-koks in het Japanse koken, over hoe u uw messen vasthoudt en uw techniek kunt...
Hoe je je mesvaardigheden en hak, plak en dobbe...
In deze handleiding zullen we u enkele handige tips geven die regelmatig worden gebruikt door chef-koks in het Japanse koken, over hoe u uw messen vasthoudt en uw techniek kunt...
Tips om je mesvaardigheden te verbeteren
Het hebben van een goede selectie van scherpe, hoogwaardige messen is een must, maar wetende hoe ze ze correct moeten gebruiken, kost tijd en geduld. Maar als je je vaardigheden...
Tips om je mesvaardigheden te verbeteren
Het hebben van een goede selectie van scherpe, hoogwaardige messen is een must, maar wetende hoe ze ze correct moeten gebruiken, kost tijd en geduld. Maar als je je vaardigheden...
Hoe monteer ik een magnetische meshouder?
Het kopen van een magnetische meshouder wordt geleverd met een hele wereld van voordelen. Uw messen zullen bijvoorbeeld altijd gemakkelijk te bereiken zijn, maar ze zullen er niet overal achterblijven...
Hoe monteer ik een magnetische meshouder?
Het kopen van een magnetische meshouder wordt geleverd met een hele wereld van voordelen. Uw messen zullen bijvoorbeeld altijd gemakkelijk te bereiken zijn, maar ze zullen er niet overal achterblijven...
Wat zijn de basismes en keukenveiligheidsregels?
De keuken is een verrassend gevaarlijke plaats en het is schokkend om te leren dat ongelukken in het huis de NHS kost een maar liefst £ 45 miljard per jaar!...
Wat zijn de basismes en keukenveiligheidsregels?
De keuken is een verrassend gevaarlijke plaats en het is schokkend om te leren dat ongelukken in het huis de NHS kost een maar liefst £ 45 miljard per jaar!...
Hoe snijd ik de perfecte kalkoen?
Als er iets is dat zelfs de meest ervaren chef-koks, wordt het dat kalkoen perfect gesneden. En ja, er is een kunst aan. Als je indruk wilt maken op de...
Hoe snijd ik de perfecte kalkoen?
Als er iets is dat zelfs de meest ervaren chef-koks, wordt het dat kalkoen perfect gesneden. En ja, er is een kunst aan. Als je indruk wilt maken op de...
Hoe kan ik een ui snijden zonder te huilen?
We zijn er allemaal geweest en die uienscheuren zijn enkele van de meest frustrerende. Je kunt ze niet wegwrijven; Je zult het alleen maar erger maken, maar ze stromen van...
Hoe kan ik een ui snijden zonder te huilen?
We zijn er allemaal geweest en die uienscheuren zijn enkele van de meest frustrerende. Je kunt ze niet wegwrijven; Je zult het alleen maar erger maken, maar ze stromen van...
Wat zijn de soorten Japanse snijtechnieken?
Als je je spel in de keuken wilt opzetten, dan wil je enkele van de verschillende soorten Japanse snijtechnieken leren. In deze gids zullen we u enkele van de meest...
Wat zijn de soorten Japanse snijtechnieken?
Als je je spel in de keuken wilt opzetten, dan wil je enkele van de verschillende soorten Japanse snijtechnieken leren. In deze gids zullen we u enkele van de meest...
Hoe een mes aan te scherpen met een wetsteen
Scherpe messen maken koken aan een leuker. Saaie messen kunnen frustrerend zijn om te gebruiken en ze veroorzaken vaak verwondingen als gevolg van uitglijden of niet goed snijden. Gelukkig is...
Hoe een mes aan te scherpen met een wetsteen
Scherpe messen maken koken aan een leuker. Saaie messen kunnen frustrerend zijn om te gebruiken en ze veroorzaken vaak verwondingen als gevolg van uitglijden of niet goed snijden. Gelukkig is...
Hoe een keukenmes te kiezen | Alles wat je moet...
Bij het kiezen van een keukenmes zijn er slechts een paar basisdingen die u moet overwegen. Terwijl je meer ervaren wordt, zijn er dan honderden dingen om rekening te houden,...
Hoe een keukenmes te kiezen | Alles wat je moet...
Bij het kiezen van een keukenmes zijn er slechts een paar basisdingen die u moet overwegen. Terwijl je meer ervaren wordt, zijn er dan honderden dingen om rekening te houden,...
Hoe houden Japanse koks hun messen vast? Een in...
In dit artikel leggen we niet alleen uit waarom Japanse messen zijn ontworpen om op een bepaalde manier te worden gehouden, maar ook wat de meest voorkomende grip is die...
Hoe houden Japanse koks hun messen vast? Een in...
In dit artikel leggen we niet alleen uit waarom Japanse messen zijn ontworpen om op een bepaalde manier te worden gehouden, maar ook wat de meest voorkomende grip is die...
Hoe vaak moet je een Japans mes verscherpen?
Het verscherping van een Japans mes kan vaak verwarrend zijn als u de term slijpt te letterlijk, daarom zal in dit artikel verduidelijken wat een mes daadwerkelijk is en hoe...
Hoe vaak moet je een Japans mes verscherpen?
Het verscherping van een Japans mes kan vaak verwarrend zijn als u de term slijpt te letterlijk, daarom zal in dit artikel verduidelijken wat een mes daadwerkelijk is en hoe...
Hoe roest te verwijderen uit keukenmessen
Roestverwijdering uit een Japans chef-kokmes kan een relatief snelle en moeiteloze taak zijn, afhankelijk van hoeveel roest op het mes is gevormd. In dit artikel gaan we een aantal van...
Hoe roest te verwijderen uit keukenmessen
Roestverwijdering uit een Japans chef-kokmes kan een relatief snelle en moeiteloze taak zijn, afhankelijk van hoeveel roest op het mes is gevormd. In dit artikel gaan we een aantal van...
Hoe je VG-10 stalen Japanse messen correct kunt...
We vinden dat de meeste mensen altijd voorzichtig zijn als het gaat om het verscherpen van een VG10-mes, omdat ze geen fout willen maken of hun mes mogelijk verpest. Dit...
Hoe je VG-10 stalen Japanse messen correct kunt...
We vinden dat de meeste mensen altijd voorzichtig zijn als het gaat om het verscherpen van een VG10-mes, omdat ze geen fout willen maken of hun mes mogelijk verpest. Dit...