• Gyuto (牛刀) Damascus stalen mes met gekleurde blauwe harshandgreep
  • Gyuto (牛刀) Damascus stalen mes met gekleurde blauwe harshandgreep
1 3

Gyuto Damascus stalen mes met gekleurd blauw harshandvat

€100,95 EUR
€100,95 EUR
Verkoop Uitverkocht
The all-purpose Japanese chef knife. 67-layer VG10 Damascus blade with stabilised burl wood and blue resin handle — for everyday kitchen mastery.
×
Gyuto Damascus stalen mes met gekleurd blauw harshandvat
Gyuto Damascus stalen mes met gekleurd blauw harshandvat
€100,95 EUR
Cart Check
Complete your purchase before we run out.
Checkout today. Interest free.
Klarna
Pay in 3 instalments of €33,65
Chevron Clearpay
Pay in 4 instalments of €25,23
Chevron

Frequently Bought Together

Total Price: €171,90

Het Gyuto-mes:

  • Een veelzijdig, multifunctioneel Japans mes dat functioneert als Yanagi (vissnijder) en Usuba (groentemes), perfect voor diverse keukentaken.
  • Nauwkeurig gesmede VG10-stalen kern met een Rockwell-hardheid van 60 ± 1 voor uitstekende prestaties en scherptebehoud.
  • 67 lagen roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte voor sterkte, duurzaamheid en vlekbestendigheid.
  • Met de hand afgewerkt, spiegelgepolijst lemmet met een snijhoek van 8-12°.
  • Stikstofgekoeld voor verbeterde hardheid en corrosiebestendigheid.
  • Gestabiliseerd wortelhout en handvat van blauwe hars voor duurzaamheid, vochtbestendigheid en een uniek visueel karakter.
  • Ergonomisch ontwerp voor comfortabele grip en controle.
  • Alleen met de hand wassen; droog houden om roest te voorkomen.
  • Dit mes is niet geschikt voor het snijden van botten of diepvriesproducten.
Description

Het Gyuto-mes:

  • Een veelzijdig, multifunctioneel Japans mes dat functioneert als Yanagi (vissnijder) en Usuba (groentemes), perfect voor diverse keukentaken.
  • Nauwkeurig gesmede VG10-stalen kern met een Rockwell-hardheid van 60 ± 1 voor uitstekende prestaties en scherptebehoud.
  • 67 lagen roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte voor sterkte, duurzaamheid en vlekbestendigheid.
  • Met de hand afgewerkt, spiegelgepolijst lemmet met een snijhoek van 8-12°.
  • Stikstofgekoeld voor verbeterde hardheid en corrosiebestendigheid.
  • Gestabiliseerd wortelhout en handvat van blauwe hars voor duurzaamheid, vochtbestendigheid en een uniek visueel karakter.
  • Ergonomisch ontwerp voor comfortabele grip en controle.
  • Alleen met de hand wassen; droog houden om roest te voorkomen.
  • Dit mes is niet geschikt voor het snijden van botten of diepvriesproducten.
Shipping and Delivery ×

 Standard Delivery (7-10 business days*)

  • Free Shipping on all orders
  • Please note, standard delivery may take longer for remote locations.
  • Gift cards are sent via standard delivery.

* Current delivery times are around 7-10 days but please be aware that we state our shipping and processing can be 7-15.

We also aim to ship our order in the fastest time possible. All order are also shipped during working hours Mon-Fri (not including bank holidays) Please allow longer shipping times during extreme busy periods i.e Christmas.

We are also not responsible for delays that are out of our hands or wrongly inputted addresses. Our shipping times are for major locations around the world - USA - UK - Europe, all other locations may have a slightly longer shipping time depending on the location. We ship from our overseas warehouse and the UK depending on the product.

If you need more info on your country, please don’t hesitate to contact our support team. - https://santokuknives.co.uk/pages/contact-us

 

 

De professionals zijn ook dol op onze messen

Duizenden van onze messen worden dagelijks op de proef gesteld door enkele van de beste chef-koks in de beste restaurants ter wereld.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italië

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef Groot-Brittannië,

Edinburgh, Schotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Koopvaardij COC,

Wereldwijd

Edisson Restreo Hernández

Edisson Restreo Hernández

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Zanger Paleis

Rome, Italië

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Chef-kok Caractère

Londen, Engeland

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef bij Il Cappero (Michelin-ster)

Sicilië, Italië

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →