• Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
  • Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
1 7

Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)

€297,95
€297,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Free Shipping
Easy 30 Days Returns Worldwide
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×
Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)
€297,95 EUR
Cart Check
Complete your purchase before we run out.
Checkout today. Interest free.
Klarna
Pay in 3 instalments of €99,31
Chevron Clearpay
Pay in 4 instalments of €74,48
Chevron

De Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)

  • 8,5-inch chef-kokmes
  • 8-inch slagersmes
  • 8-inch Kiritsuke mes
  • 7-inch Santoku-mes
  • 7-inch Nakiri-mes

Het Ichika -assortiment is een prachtige set messen en zal het gesprekspunt van elke keuken zijn. Met een superscherpe mes en een handvat dat er niet alleen geweldig uitziet, maar ook geweldig aanvoelt in de hand.

  • Precisie-gesmeed messen met een ultra-premium, geïmporteerd, Japans VG10 snijden kern bij 60 ± 1 Rockwell Hardheid voor ongeëvenaarde prestaties en ongelooflijke randretentie. 
  • 67 lagen met koolstofarme roestvrij staal Bekleding biedt uitzonderlijke sterkte, duurzaamheid en vlekweerstand.
  • Meedogenloos scherp, Scalpelachtige rand is met de hand afgewerkt tot een spiegelpoets binnen een verbluffende 8-12 ° graad Hoek met behulp van de traditionele 3-stappen 'Honbazuke'-methode.
  • Stikstof gekoeld Voor verbeterde hardheid, flexibiliteit en corrosieweerstand.
  • Met prachtige, Willekeurige Damascus patroon Voor opvallende, opvallende schoonheid.
  • Een precies taps mes Minimaliseert oppervlaktebestendigheid voor boterachtige gladde snij door.
  • De bolster biedt een perfect Ontwikkelde balans en moedigt voorzichtig een comfortabele en juiste snijpgreep aan.
  • Zorgvuldig geconstrueerd, ultra-premium Achthoekige handvat Dat is zeer ongevoelig voor warmte, koud en vocht met kracht van militaire kwaliteit en levenslange duurzaamheid.
  • Ergonomisch handvat Vorm voor superieure handcontrole, behendigheid en comfort.
  • Uniek, gekleurd, achthoekige handgreep - Elk mes heeft een unieke handgreep en de kleur zal variëren van mes tot mes. Sommigen hebben misschien meerdere kleuren en anderen kunnen minder hebben (Kleuren kunnen niet worden gekozen)
  • Verborgen tang voor uitstekende robuustheid en kwaliteit.

Damascus Bladen zijn gemaakt van hoge koolstof staal met kleine hoeveelheden chroom in de legering. Terwijl hoog in koolstof staal, de blad kan show Roest indien niet verzorgd. Jij moet ervoor zorgen dat de messen grondig schoon en droog houden om te voorkomen Roest of vlekken. Alleen handwas.

Description

De Ichika (いち か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か か)

  • 8,5-inch chef-kokmes
  • 8-inch slagersmes
  • 8-inch Kiritsuke mes
  • 7-inch Santoku-mes
  • 7-inch Nakiri-mes

Het Ichika -assortiment is een prachtige set messen en zal het gesprekspunt van elke keuken zijn. Met een superscherpe mes en een handvat dat er niet alleen geweldig uitziet, maar ook geweldig aanvoelt in de hand.

  • Precisie-gesmeed messen met een ultra-premium, geïmporteerd, Japans VG10 snijden kern bij 60 ± 1 Rockwell Hardheid voor ongeëvenaarde prestaties en ongelooflijke randretentie. 
  • 67 lagen met koolstofarme roestvrij staal Bekleding biedt uitzonderlijke sterkte, duurzaamheid en vlekweerstand.
  • Meedogenloos scherp, Scalpelachtige rand is met de hand afgewerkt tot een spiegelpoets binnen een verbluffende 8-12 ° graad Hoek met behulp van de traditionele 3-stappen 'Honbazuke'-methode.
  • Stikstof gekoeld Voor verbeterde hardheid, flexibiliteit en corrosieweerstand.
  • Met prachtige, Willekeurige Damascus patroon Voor opvallende, opvallende schoonheid.
  • Een precies taps mes Minimaliseert oppervlaktebestendigheid voor boterachtige gladde snij door.
  • De bolster biedt een perfect Ontwikkelde balans en moedigt voorzichtig een comfortabele en juiste snijpgreep aan.
  • Zorgvuldig geconstrueerd, ultra-premium Achthoekige handvat Dat is zeer ongevoelig voor warmte, koud en vocht met kracht van militaire kwaliteit en levenslange duurzaamheid.
  • Ergonomisch handvat Vorm voor superieure handcontrole, behendigheid en comfort.
  • Uniek, gekleurd, achthoekige handgreep - Elk mes heeft een unieke handgreep en de kleur zal variëren van mes tot mes. Sommigen hebben misschien meerdere kleuren en anderen kunnen minder hebben (Kleuren kunnen niet worden gekozen)
  • Verborgen tang voor uitstekende robuustheid en kwaliteit.

Damascus Bladen zijn gemaakt van hoge koolstof staal met kleine hoeveelheden chroom in de legering. Terwijl hoog in koolstof staal, de blad kan show Roest indien niet verzorgd. Jij moet ervoor zorgen dat de messen grondig schoon en droog houden om te voorkomen Roest of vlekken. Alleen handwas.

Shipping and Delivery ×

 Standard Delivery (7-10 business days*)

  • Free Shipping on all orders
  • Please note, standard delivery may take longer for remote locations.
  • Gift cards are sent via standard delivery.

* Current delivery times are around 7-10 days but please be aware that we state our shipping and processing can be 7-15.

We also aim to ship our order in the fastest time possible. All order are also shipped during working hours Mon-Fri (not including bank holidays) Please allow longer shipping times during extreme busy periods i.e Christmas.

We are also not responsible for delays that are out of our hands or wrongly inputted addresses. Our shipping times are for major locations around the world - USA - UK - Europe, all other locations may have a slightly longer shipping time depending on the location. We ship from our overseas warehouse and the UK depending on the product.

If you need more info on your country, please don’t hesitate to contact our support team. - https://santokuknives.co.uk/pages/contact-us

 

 

Measurement

  • 8 inch slagersmes

    Volledige lengte:355 mm,
    Mes lengte:197m,
    Mesbreedte:59 mm,
    Bladedikte:2,1 mm,
    Netto gewicht:204G,

  • 8,5-inch chef-kokmes

    Volledige lengte:360 mm,
    Mes lengte:212 mm,
    Mesbreedte:44 mm,
    Bladedikte:2,2 mm,
    Netto gewicht:194G,

  • 8.5 inch Kiritsuke mes

    Volledige lengte:358 mm,
    Mes lengte:    206 mm,
    Mesbreedte:47 mm,
    Bladedikte:2,1 mm,
    Netto gewicht:194G,

  • 7 inch Santoku -mes

    Volledige lengte:310 mm,
    Mes lengte:174 mm,
    Mesbreedte:47 mm,
    Bladedikte:2,2 mm,
    Netto gewicht:193G,

  • 7 inch Nakiri -mes

    Volledige lengte:310 mm,
    Mes lengte:174 mm,
    Mesbreedte:47 mm,
    Bladedikte:2,2 mm,
    Netto gewicht:193G,
FAQ

Standaard levering (7-10 werkdagen*)

- Gratis verzending op alle bestellingen
- Houd er rekening mee dat de standaard levering langer kan duren voor externe locaties.
- Cadeaubonnen worden verzonden via standaard levering.

* De huidige levertijden zijn ongeveer 7-10 dagen, maar houd er rekening mee dat we onze verzending en verwerking vermelden 7-15.

We willen ook onze bestelling in de snelst mogelijke tijd verzenden. Alle bestelling wordt ook verzonden tijdens werkuren ma-vr (exclusief feestdagen), houd langere verzendtijden toe tijdens extreme drukke periodes, d.w.z. Kerstmis.

We zijn ook niet verantwoordelijk voor vertragingen die uit onze handen zijn of ten onrechte ingevoerde adressen. Onze verzendtijden zijn voor grote locaties over de hele wereld - VS - VK - Europa, alle andere locaties kunnen een iets langere verzendtijd hebben, afhankelijk van de locatie.

Ja! Alle ongeopende items kunnen binnen 30 dagen na levering aan ons worden teruggestuurd voor een volledige terugbetaling.
Bekijk onze Retourneren voor meer informatie.

We raden aan om een ​​whetstone te gebruiken om je messen te slijpen.

We hebben een bereik op onze website en hebben ook enkele artikelen op onze blog, die u door de beste manier om voor te zorgen en uw messen te verzorgen, inclusief aanbevolen hoeken, enz.

Messen mogen nooit in de vaatwasser gaan. Vaatwasser wasmiddel is erg schurend, en samen met het bonzen dat er tijdens een wascyclus gebeurt, neemt de scherpe rand direct van je mes. De hoge hitte kan ook het handvat beschadigen of mishandelen. Was de messen altijd met de hand in de gootsteen met afwasmiddel en water en droog erna.

Als u om welke reden dan ook niet volledig tevreden bent met uw aankoop, binnen 30 dagen na het plaatsen van uw bestelling, zullen wij u terugbetalen voor uw aankoop zonder vragen.

De profs houden ook van onze messen
Duizenden van onze messen worden dagelijks op de proef gesteld door enkele van de beste chef -koks in de beste restaurants wereldwijd.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italië

Alessandro Fiacco

Zanger paleis

Rome, Italië

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Wereldwijd

Ross Gregor

MasterChef UK,

Edinburgh, Schotland

Alessandro Sana

Cacciari,

Londen, Engeland

Gaetano Farucci

Chef -kok Caractère

Londen, Engeland

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 45 reviews
89%
(40)
7%
(3)
2%
(1)
2%
(1)
0%
(0)
A
Adam Murphy (Navan, IE)
Fantastic knife

This knife is great. I have tried typical store bought brand which have been good but never fantastic. I bought this based on a TikTok review and have to say it was the best decision I ever made. Chopping vegetables and meats isn’t daunting anymore.

It’s a pretty knife as well as functional.

User picture
m
miike harris (Birmingham, GB)
Better than expected

Really pleased with knife, very very sharp

User picture
M
Mark Chapman
Unique designs, and nicely weighted very sharp knives

I was looking for a unique set of knives that would feel nice to use and actually cut meat, fish and veg without any hassle. Santoku's knives fitted the bill perfectly. The Damascus effect blades are very pretty, and the swirling random colours in the handles so unusual - they feel like they once belonged in a baroque Victorian kitchen. They also work beautifully - I've had no problem cutting through everything I've tried them on, and the weight makes them comfortabel and easy to use. They're also sharp enough that I'm very careful washing them! I'm very happy with my purchase, and am alreday considering other knives from the range.

User picture User picture User picture User picture User picture
R
Rhea j (Bolton, GB)
Amazing

Amazing knife bought this for my partner for his birthday, so pristineand cuts so well, will definitely be ordering more knives thank you!

C
Casper t
Top knife

One of the sharpest knife, i have hold in my hand

K
K grant (Leicester, GB)
New knife (professional chef)

The knife fulfils all of my needs in the kitchen- it gets admired for its looks and performance- delivery was slower than i expected- but the knife is perfect

123

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat