AUS-8 Steel: de complete gids voor dit populaire Japanse messtaal

De wereld van messtaal kan complex en verwarrend zijn, vooral als er zoveel opties bestaan ​​met schijnbaar vergelijkbare eigenschappen. AUS-8 staal staat als een van de meest erkende en veelgebruikte Japanse messtaal, die zijn plaats vindt in zowel dagelijkse draagmessen als kwaliteitskeukenvak. Deze uitgebreide gids zal onderzoeken wat AUS-8 uniek maakt, de compositie, eigenschappen en hoe het zich verhoudt tot andere populaire messtaal zoals VG10 die we aanbieden Santoku -messen.

Wat is AUS-8 staal?

AUS-8 is een mid-range roestvrij staal geproduceerd in Japan door Aichi Steel, een dochteronderneming van de Toyota Group. De aanduiding "AUS" staat voor "Aichi Utility Steel", waarbij het nummer de stalen kwaliteit aangeeft. Als een medium koolstofloos staal, biedt AUS-8 een goed uitgebalanceerde combinatie van randretentie, corrosieweerstand, taaiheid en gemak van slijpen dat het al tientallen jaren een nietje in mesproductie heeft gemaakt.

Ontwikkeld als een verbetering van eerdere roestvrijstalen formuleringen, heeft AUS-8 zijn sweet spot gevonden in het bieden van goede all-round prestaties zonder de premium prijzen van hogere staalsoorten te bevelen. Het wordt vaak beschouwd als het Japanse equivalent aan Amerikaans 440B roestvrij staal, hoewel met enkele opmerkelijke verschillen in samenstelling en prestaties volgens metallurgisten bij Messtalen nerds.

Chemische samenstelling van AUS-8 staal

Inzicht in de chemische samenstelling van AUS-8 helpt de prestatiekenmerken te verklaren. Hier is een uitsplitsing van de typische elementaire compositie:

  • Koolstof (C): 0,70-0,75% - Biedt hardheid en randbehoud
  • Chroom (CR): 13,0-14,5% - Biedt corrosieweerstand en slijtvastheid
  • Molybdeen (MO): 0,10-0,30% - Verbetert de kracht en hargelijkheid
  • Nikkel (Ni): 0,49% - verbetert de weerstand van de taaiheid en corrosie
  • Mangaan (MN): 0,50% - Verhoogt de hardbaarheid en slijtvastheid
  • Silicium (SI): 0,40% - Voegt kracht toe
  • Fosfor (P): 0,03% - aanwezig als een onzuiverheid
  • Zwavel (s): 0,03% - aanwezig als een onzuiverheid
  • Vanadium (V): 0,10-0,26% - Creëert slijtvastheid en helpt bij het vormen van een fijne korrelstructuur

Deze evenwichtige compositie geeft AUS-8 zijn veelzijdigheid en maakt het geschikt voor een breed scala aan messtoepassingen.

Belangrijkste eigenschappen van AUS-8 staal

Randbehoud

AUS-8 biedt respectabele randretentie voor zijn prijs. Met een koolstofgehalte van ongeveer 0,75%kan het een hardheid bereiken van 57-59 HRC (Rockwell Hardness Scale) wanneer het op de juiste manier wordt behandeld, terwijl het geen voorsprong zal behouden zolang premium staals zoals VG-10, CPM-S30V of M390 op basis van gestandaardiseerde snijstests, het biedt een bevredigende prestaties voor de meeste dagelijkse prestaties.

Keukenmessen gemaakt van AUS-8 houden meestal hun rand door verschillende maaltijdbereidingen voordat ze onderhoud nodig hebben, waardoor ze praktisch zijn voor thuiskoks die hun messen niet vaak willen aanscherpen.

Inzicht in Rockwell Hardheid in keukenmessen

De Rockwell Hardness Scale (HRC) biedt een cruciale statistiek voor het vergelijken van messtaal, direct correlerend met verschillende prestatiekenmerken. De vergelijkende grafiek illustreert dat premium staals zoals VG-10 aanzienlijk hogere hardheidsbeoordelingen (60-62 HRC) behalen dan opties voor middenbereiken zoals AUS-8 (57-59 HRC).

Dit verschil van slechts enkele punten heeft diepgaande implicaties voor de prestaties: hardere staal behouden over het algemeen hun rand langer en zorgt voor meer acute snijhoeken, wat zich vertaalt naar superieure scherpte en precisie. Dit voordeel komt echter met afwegingen-Harder-staal is bros en uitdagend om te slijpen.

De gematigde hardheid van AUS-8 draagt ​​bij aan de evenwichtige aard ervan, waardoor voldoende randretentie biedt, terwijl het sterk genoeg blijft om te weerstaan ​​en toegankelijk is voor het slijpen van de woning. Bij het selecteren van een keukenmes helpt het begrijpen van deze hardheidsverschillen de prestatievariaties die u ervaart in het gebruik van het gebruik van verschillende stalen types verklaren.

Corrosieweerstand

Met een chroomgehalte van 13-14,5% overschrijdt AUS-8 de minimum 10,5% drempel die nodig is om te classificeren als roestvrij staal volgens metallurgische normen. Dit biedt een goede weerstand tegen roest en corrosie onder normale gebruiksomstandigheden. Het is echter niet volledig ongevoelig voor corrosie, vooral wanneer het wordt blootgesteld aan zeer zure voedingsmiddelen, zout water of als ze gedurende langere periodes nat blijven.

Voor het gebruik van keuken betekent dit dat hoewel u niet zo waakzaam hoeft te zijn als bij koolstofstalen messen, basiszorg zoals wassen en drogen na gebruik nog steeds aanbevolen om een ​​optimale staat te behouden.

Taaiheid

AUS-8 vertoont een goede taaiheid, wat betekent dat het zich verzet tegen chipping en barsten wanneer ze worden onderworpen aan laterale krachten. Dit maakt het geschikt voor messen die mogelijk hardere snijstaken of incidentele misbruik tegenkomen. De nikkelinhoud in AUS-8 draagt ​​bij aan deze taaiheid, waardoor het een voordeel krijgt ten opzichte van een soortgelijk staal in deze categorie.

Voor keukentoepassingen vertaalt dit zich in een mes dat taken kan verwerken, zoals het deboneren of door kleine botten snijden zonder overmatige bezorgdheid over het beschadigen van de rand.

Gemak van slijpen

Een van de meest gewaardeerde kwaliteiten van AUS-8 is hoe gemakkelijk het kan worden geslepen. In tegenstelling tot sommige premium staalsoorten die gespecialiseerde apparatuur of technieken vereisen, reageert AUS-8 goed op standaardscherpingsmethoden zoals geëvalueerd door messexperts. Deze toegankelijkheid maakt het een goede keuze voor messeigenaren die hun eigen randen onderhouden of hun slijpvaardigheden ontwikkelen.

Met een middelgrote whetstone kunnen de meeste gebruikers in slechts enkele minuten een vlijmscherpe rand herstellen naar een AUS-8-mes.

Warmtebehandeling en de impact ervan op de prestaties van de AUS-8

Het warmtebehandelingsproces is van cruciaal belang om het potentieel van AUS-8 te maximaliseren, misschien zelfs meer dan de chemische samenstelling. Volgens metallurgische experts kan warmtebehandeling rekening houden met zoveel als een 3-punts verschil in HRC-hardheid en significante variaties in randretentie en taaiheid binnen hetzelfde staal.

De cruciale rol van warmtebehandeling in messtaalprestaties

Hoewel staalsamenstelling aanzienlijke aandacht krijgt, is het warmtebehandelingsproces vaak de meer beslissende factor bij het bepalen van de uiteindelijke prestatiekenmerken van een mes. Zoals geïllustreerd in ons diagram, transformeert dit drie-fase proces ruwe staal in een precisie snijgereedschap door de kristallijne structuur zorgvuldig te manipuleren.

Tijdens het gloeien (850 ° C) worden interne spanningen verlicht en wordt het staal verzacht voor eenvoudiger werken. De daaropvolgende verhardfase (1900-1950 ° F gevolgd door snelle olie-blussen) verhoogt de hardheid dramatisch door martensietkristallen te vormen, maar laat het staal bros.

Het uiteindelijke tempertenstadium (350-500 ° F) is waar fabrikanten kritische beslissingen nemen-lager temperatuurtemperaturen behouden het grootste deel van de hardheid, terwijl hogere temperaturen enige hardheid opofferen voor verhoogde taaiheid.

Dit verklaart waarom twee messen met identieke AUS-8-samenstelling heel anders kunnen presteren; De ene fabrikant kan prioriteit geven aan randretentie met minimale temperen, terwijl de andere een grotere taaiheid kan kiezen door langdurige temperen. Inzicht in dit proces helpt verklaren waarom premiumfabrikanten superieure prestaties kunnen extraheren van zelfs middenklasse staalsoorten via een optimale warmtebehandeling.

Optimale warmtebehandelingsparameters

Voor AUS-8 omvat het standaard warmtebehandelingsproces meestal:

  1. Glans: 1560 ° F (850 ° C) voor stressverlichting
  2. Verharding: 1900-1950 ° F (1035-1065 ° C) gevolgd door olie-blussen
  3. Temperen: 350-500 ° F (175-260 ° C) met hogere temperaturen die de voorkeur geven aan taaiheid en lagere temperaturen die prioriteit geven aan hardheid

Fabrikantvariaties

Verschillende mesfabrikanten benaderen warmtebehandeling anders:

  • Koude staal staat bekend om het prioriteren van taaiheid in hun AUS-8-messen, met behulp van temperatuur naar het hogere uiteinde van het tempertenbereik.
  • Zakken Heeft de neiging hun AUS-8-messen tot de bovengrens (ongeveer 58-59 HRC) te verharden voor een betere randretentie.
  • Spyderco, bij het gebruik van AUS-8, maakt gebruik van een eigen warmtebehandeling die de nadruk legt op een evenwicht tussen taaiheid en randretentie.

Deze variaties verklaren waarom twee messen gemaakt van hetzelfde staal anders kunnen presteren in real-world gebruik.

Hoe AUS-8 staal zich verhoudt tot andere messtaals

AUS-8 vs. AUS-10

AUS-10 is in wezen een premium versie van AUS-8, met een hoger koolstofgehalte (0,95-1,10%) en enigszins verschillende legeringselementen. Dit geeft AUS-10 betere randretentie en hardheid (59-60 HRC), maar maakt het iets minder stoer en moeilijker te verscherpen dan AUS-8. Beide hebben vergelijkbare corrosieweerstand, hoewel AUS-10 een hogere prijs heeft voor zijn verbeterde randprestaties.

AUS-8 vs. VG-10

VG-10 is een groter Japans roestvrij staal dat in de meeste categorieën AUS-8 overtreft. Met meer koolstof, chroom, vanadium en de toevoeging van kobalt biedt VG-10 superieure randretentie en corrosieweerstand. Het kan een hardheid van 60-62 HRC bereiken, waardoor de scherpte aanzienlijk langer blijft dan AUS-8.

Bij Santoku -messen, we gebruiken voornamelijk VG-10 staal in onze mescollecties, juist vanwege deze superieure eigenschappen. Hoewel VG-10 duurder is en uitdagender kan zijn om te slijpen dan AUS-8, rechtvaardigen de prestatievoordelen de investering voor ernstige thuiskoks en professionals. Voor degenen die de uitzonderlijke kwaliteit van VG-10 willen ervaren, verken onze premium collecties die de mogelijkheden van dit superieure staal presenteren.

AUS-8 vs. 440C

440c is een Amerikaans roestvrij staal, vaak vergeleken met AUS-8. Met een hoger koolstofgehalte (1,0%) biedt 440C een betere randretentie, maar minder taaiheid dan AUS-8. Beide staals hebben een vergelijkbaar gemak van slijpen en corrosieweerstand. Bij praktisch gebruik beschouwen veel messenliefhebbers AUS-8 meer verfijnd, met betere algehele prestaties vanwege het meer nauwkeurig gecontroleerde productieproces en schonere samenstelling.

AUS-8 vs. 8CR13MOV

8CR13MOV is een Chinees roestvrij staal dat vaak het "budgetalternatief" voor AUS-8 wordt beschouwd. Hoewel ze vergelijkbare chemische samenstellingen hebben, heeft 8CR13MOV meestal iets minder verfijnde productieprocessen, wat resulteert in enigszins verminderde prestaties. AUS-8 biedt over het algemeen een betere randretentie en taaiheid, hoewel 8CR13MOV-messen vaak aanzienlijk minder duur zijn.

Keukenmesstaalvergelijking

Terwijl AUS-8 een goede waarde vertegenwoordigt in de meswereld, kiezen veel premium keukenmesfabrikanten voor superieure staalsoorten voor hun producten.  Hier is hoe deze staalsatoren vergelijken:

 

Voor de veeleisende thuischef of professional, de superieure edge-retentie en hardheid van VG-10 staal (gevonden in onze premium collecties) biedt aanzienlijke voordelen ten opzichte van AUS-8, met name voor degenen die de langdurige scherpte en precisie-snijprestaties waarderen.

 

AUS-8 staal in keukenmessen

AUS-8 heeft een sterke aanwezigheid op de keukenmesmarkt gevestigd, met name in het middensegment. De uitgebalanceerde eigenschappen maken het goed geschikt voor verschillende keukenmesstijlen.

Voordelen voor keukengebruik

De combinatie van AUS-8 van redelijke randretentie, goede corrosieweerstand en uitstekende verscherping maakt het bijzonder goed geschikt voor keukenomgevingen. Professionele chef -koks waarderen dat het snel kan worden aangepakt op een honeringstaaf of steen tussen taken, terwijl thuiskoks profiteren van zijn vergevingsgezinde aard en onderhoudsgemak.

Bovendien zorgt de taaiheid van het staal voor dunnere maals die nog steeds structurele integriteit behouden, waardoor efficiënte snijprestaties mogelijk zijn zonder overmatig gewicht of dikte achter de rand.

 

 

Zorg voor AUS-8 stalen messen

Hoewel AUS-8 relatief onderhoudsarm is in vergelijking met koolstofstaal, zal de juiste zorg de levensduur en prestaties van uw mes aanzienlijk verlengen.

Reiniging en opslag

  • Handwas AUS-8 messen met milde zeep en warm water onmiddellijk na gebruik
  • Grondig droog met een schone handdoek voor opslag
  • Vermijd het weken in water of laat het langdurige perioden nat achter
  • Bewaar in een messenblok, op een magnetische strook of met mesbeschermers om de rand te beschermen
  • Vermijd de vaatwasser, omdat harde wasmiddelen en mechanisch wassen de rand en hendel kunnen beschadigen

Aanbevelingen verscherpen

AUS-8 staal reageert goed op verschillende verscherpingsmethoden:

  1. Whetstenen: Medium Grit (1000) gevolgd door fijn korrel (3000-6000) levert uitstekende resultaten op. Ons Premium Japanse whetstenen zijn perfect geschikt voor het handhaven van AUS-8-randen.
  2. Hoenstang: Regelmatig gebruik van een keramische of fijne stalen honenstang helpt de rand tussen slijpen te behouden. Ons Professionele honenstangen zijn speciaal ontworpen voor Japanse staalsoorten zoals AUS-8.
  3. Pull-through slanners: Hoewel het niet ideaal is voor maximale randkwaliteit, kunnen deze acceptabele resultaten opleveren voor casual gebruikers. 

Op basis van onze uitgebreide tests vinden de meeste gebruikers dat AUS-8-messen profiteren van het aanroeien van elke 2-3 maanden met een regelmatig gebruik van thuis, hoewel dit varieert op basis van snijtechnieken, snijdoppervlakken en gebruiksfrequentie. De Juiste slijpertechnieken Geschreven in onze mesverzorgingsgids maximaliseert de prestaties van uw AUS-8-mes.

Is AUS-8 staal geschikt voor u?

Denk aan deze factoren als u bedenkt of AUS-8 het juiste staal is voor uw mesbehoeften:

Wie moet AUS-8 kiezen?

  • Tussenliggende gebruikers die goede prestaties willen zonder premium prijzen
  • Home Cooks Op zoek naar een praktisch, gemakkelijk te onderhouden keukenmes
  • EDC -enthousiastelingen met een budget dat nog steeds betrouwbare prestaties wil
  • Degenen ontwikkelende slijpvaardigheden Wie zal profiteren van de vergevende aard van AUS-8
  • Gebruikers in vochtige omgevingen die fatsoenlijke corrosieweerstand nodig hebben

Wie wil er misschien alternatieven overwegen?

  • Professionele chef -koks die maximale randretentie nodig hebben voor een groot volume snijden
  • Enthousiastelingen bereid om meer te betalen voor premium staalprestaties
  • Degenen die niet vaak slijpen en prioriteit geven aan langdurige randen
  • Gebruikers in zeer corrosieve omgevingen die maximale roestweerstand nodig hebben

Waarom we onze VG-10 en 440C alternatieven aanbevelen

Bij Santoku -messen, We hebben ervoor gekozen om premium alternatieven voor AUS-8 te bieden omdat we geloven dat onze klanten superieure prestaties verdienen:

  • Professionele chef -koks en serieuze thuiskoks profiteren van onze VG-10 Professional Series die een aanzienlijk betere randretentie biedt dan AUS-8
  • Enthousiastelingen die uitzonderlijke esthetiek en prestaties zoeken Waardeer onze Damascus VG-10-collectie die superieur staal combineert met een verbluffende patroon-gelaste exteriors
  • Degenen die niet vaak slijpen Houd van onze VG-10-messen die hun voorsprong 2-3 keer langer handhaven dan typische AUS-8-messen
  • Dagelijkse zware gebruikers Kies ons premium VG-10-aanbod voor aanhoudende prestaties in veeleisende omstandigheden.
  • Waarde-bewuste kopers die nog steeds kwaliteit willen 440c messenset, die beter presteert dan AUS-8 terwijl ze betaalbaar blijven.

Conclusie

AUS-8 Steel heeft zijn reputatie verdiend als een betrouwbaar, mid-range messtaal dat solide prestaties levert in alle kritieke statistieken. Het evenwichtige profiel biedt verschillende voordelen die het al tientallen jaren tot een steunpilaar in de mesindustrie hebben gemaakt:

Performance balans

De grootste kracht van AUS-8 ligt in zijn veelzijdigheid. Goede randretentie, corrosiebestendigheid, taaiheid en verscherpbaarheid vormen een doordacht compromis dat goed presteert in diverse toepassingen. Terwijl gespecialiseerde staal in één specifiek gebied uitblinkt-zoals maximale randretentie of extreme corrosieweerstand-levert ASUS-8 over de hele linie een bevredigende prestaties zonder significante zwakke punten.

Praktisch onderhoud

Het gebruiksvriendelijke karakter van AUS-8 maakt het bijzonder aantrekkelijk voor dagelijks gebruik. Het gemak van slijpen betekent dat zelfs mensen met beperkte vaardigheden een scheermesrand kunnen behouden met basistools. Het staal reageert goed op standaard whetstones, keramische honingsstaven en zelfs pull-through slijpen, waardoor edge-onderhoud toegankelijk is voor alle gebruikers.

Overwegingen van duurzaamheid

De taaiheid van AUS-8 geeft het uitstekende weerstand tegen chipping en barsten onder laterale stress. Dit maakt het bijzonder geschikt voor messen die hardere materialen of incidentele misbruik kunnen tegenkomen. Hoewel premium staal met een hogere hardheid langer kan blijven, offeren ze vaak wat taaiheid op, waardoor AUS-8 een meer vergevingsgezinde keuze is voor toepassingen voor algemene doeleinden.

Waardepropositie

Een van de meest dwingende aspecten van AUS-8 is de betaalbaarheid met betrekking tot prestaties. Het beslaat een sweet spot in de prijs-performance-verhouding, die merkbaar betere randretentie en corrosieweerstand biedt dan budgetstaal, terwijl het aanzienlijk betaalbaarder blijft dan premiumopties. Dit maakt het toegankelijk voor degenen die kwaliteit willen zonder premium prijzen.

Toepassingen en beperkingen

AUS-8 blinkt uit in omgevingen waar veelzijdigheid en onderhoud prioriteit krijgen boven gespecialiseerde prestaties. Het is bijzonder geschikt voor:

  • Algemene EDC-messen
  • Toegang en gemiddelde keuken bestek
  • Buitenmessen die gevarieerd gebruik kunnen zien
  • Toepassingen waar regelmatig onderhoud mogelijk is

Het is echter misschien niet ideaal voor situaties die extreme randretentie vereisen, zoals commerciële voedselbereiding met een hoog volume, of omgevingen met constante blootstelling aan corrosieve elementen.

Of u nu op zoek bent naar uw eerste kwaliteitsmes of het toevoegen van een gevestigde collectie, het begrijpen van de gebalanceerde prestatiekenmerken van AUS-8 helpt u om weloverwogen beslissingen te nemen op basis van uw specifieke behoeften en gebruikspatronen. Terwijl hogere staalsoorten verbeterde prestaties op specifieke gebieden bieden, blijft AUS-8 een uitstekend hulpprogramma voor alle ronden bieden dat voldoet aan de vereisten van de meeste gebruikers in alledaagse applicaties.

Deskundige perspectieven

"AUS-8 vertegenwoordigt een van de beste waardeproposities in messtaal wanneer het goed wordt behandeld. Het is benaderbaar voor beginners, terwijl het nog steeds prestaties aanbiedt die professionals tevreden stellen", zegt chef Michael Hoffman, culinaire instructeur bij het Institute of Culinary Education in New York.

Kevin Kent, eigenaar van Mesje, voegt eraan toe: "Voor veel van onze klanten biedt AUS-8 het perfecte toegangspunt in kwaliteitsvol Japanse bestek. Het is vergevingsgezind genoeg voor diegenen die hun mesvaardigheden ontwikkelen terwijl ze nog steeds op een niveau presteren dat koken aangenamer maakt."

Metallurgist Dr. Larrin Thomas merkt op: "Het geheim van de voortdurende relevantie van AUS-8 in een markt die is overspoeld met nieuwere staal is het uitstekende balans van eigenschappen. Hoewel het niet uitzonderlijk is in een categorie, is het goed genoeg in alle categorieën die belangrijk zijn voor de meeste gebruikers."

Veelgestelde vragen over AUS-8 staal

Wordt AUS-8 beschouwd als een high-end messtaal?

Nee, AUS-8 wordt over het algemeen geclassificeerd als een middenklasse staal. Het biedt prestaties die superieur zijn aan budgetstaal, maar komt niet overeen met de randretentie van premiumopties of corrosieweerstand zoals VG-10, SG2 of moderne poeder metallurgie staals.

Hoe verhoudt AUS-8 zich tot Duitse messtaals zoals X50CRMOV15?

AUS-8 biedt doorgaans iets betere randretentie dan gemeenschappelijke Duitse roestvrij staal, zoals X50CRMOV15, maar met vergelijkbare taaiheid en corrosieweerstand. De Duitse staalsoorten hebben vaak meer chroom (15%) voor iets betere roestweerstand, terwijl AUS-8 meer koolstof heeft voor een betere randholling.

Kunnen AUS-8 messen roesten?

Ja, hoewel AUS-8 is geclassificeerd als roestvrij staal, kan het nog steeds onder bepaalde omstandigheden roesten. Uitgebreide blootstelling aan vocht, zout of zuren kan corrosie veroorzaken. Met de juiste zorg en onderhoud zou Rust echter geen grote zorg moeten zijn voor de meeste gebruikers.

Welke hardheid (HRC) is typisch voor AUS-8 staal?

De meeste fabrikanten verharden AUS-8 tot ongeveer 57-59 HRC. Dit bereik brengt randretentie en taaiheid in evenwicht zonder het staal te bros of uitdagend te maken om te slijpen.

Hoe vaak moet ik een AUS-8 keukenmes slijpen?

Bij regelmatig gebruik van thuis, moet een AUS-8 keukenmes meestal elke 2-4 maanden worden aangekomen, hoewel het gebruik van een honeringstang tussen slijpen dit interval kan verlengen. Professioneel keukengebruik kan een frequentere slijpen vereisen vanwege het snijden van een hoger volume.

Hoe kan ik vervalste AUS-8-staal identificeren?

Helaas geven sommige fabrikanten het staal in hun messen verkeerd weer. Zoek naar gerenommeerde merken, controleer op een goede hardheid (AUS-8 moet niet te zacht of flexibel zijn), onderzoek randretentie (moet bij redelijk gebruik houden) en rekening houden met de prijs (extreem goedkoop "AUS-8" is verdacht). Bij twijfel, aankoop van geautoriseerde dealers van erkende merken.

Hoe presteert AUS-8 in extreme omgevingen?

AUS-8 presteert adequaat in de meeste omgevingen, maar heeft beperkingen. In mariene omgevingen vereist het vaker onderhoud als gevolg van blootstelling aan zout. In zeer koude omstandigheden handhaaft het een goede taaiheid. Specialiteitstaal zoals H1 of 3V kan echter meer geschikt zijn voor extreme omstandigheden zoals zoutwatergebruik of Arctische temperaturen.

Wat is het verschil tussen AUS-8 en 8A Steel?

8A is vaak gewoon een andere aanduiding voor AUS-8, vooral in marketingmateriaal van sommige fabrikanten. Ze zijn over het algemeen hetzelfde staal met verschillende naamgevingsconventies, hoewel er kleine variaties in samenstelling kunnen bestaan ​​tussen verschillende producenten.

 

Terug naar blog