Blog
Steak Knives - Waarom zijn ze belangrijk?
We vertrouwen sterk op onze steakmessen, En we hebben er de laatste tijd veel over nagedacht. Zozeer zelfs dat we gewoon een definitieve gids moesten samenstellen over waarom elke keuken een...
Steak Knives - Waarom zijn ze belangrijk?
We vertrouwen sterk op onze steakmessen, En we hebben er de laatste tijd veel over nagedacht. Zozeer zelfs dat we gewoon een definitieve gids moesten samenstellen over waarom elke keuken een...
Welk graad van whetstone moet ik kopen?
Als het gaat om winkelen voor een whetstone, zult u snel merken dat er een aantal keuzes zijn in termen van gruis. Hierdoor kunnen messeigenaren zich verward voelen, Maar het is...
Welk graad van whetstone moet ik kopen?
Als het gaat om winkelen voor een whetstone, zult u snel merken dat er een aantal keuzes zijn in termen van gruis. Hierdoor kunnen messeigenaren zich verward voelen, Maar het is...
Spotlight op het mes van de chef -kok
Het hebben van een goede Japanse messenset is essentieel en stelt u in staat om verschillende voedselbereidingstaken zo effectief mogelijk te voltooien. Maar voor veel mensen is er verwarring over...
Spotlight op het mes van de chef -kok
Het hebben van een goede Japanse messenset is essentieel en stelt u in staat om verschillende voedselbereidingstaken zo effectief mogelijk te voltooien. Maar voor veel mensen is er verwarring over...
Spotlight op het Santoku -mes
Er zijn veel verschillende messen die u zou kunnen toevoegen aan uw keukengereedschapscollectie, maar geen enkele is zo veelzijdig als het Santoku -mes. Afkomstig uit Japan, zijn de kwaliteit en schone...
Spotlight op het Santoku -mes
Er zijn veel verschillende messen die u zou kunnen toevoegen aan uw keukengereedschapscollectie, maar geen enkele is zo veelzijdig als het Santoku -mes. Afkomstig uit Japan, zijn de kwaliteit en schone...
Welke is het beste hakbord?
Veel mensen hebben de indruk dat er alleen een hakbord is om hun aanrechtbladen te beschermen. Hoewel het dit doel dient, beschermt het ook je messen. Als de delicate rand...
Welke is het beste hakbord?
Veel mensen hebben de indruk dat er alleen een hakbord is om hun aanrechtbladen te beschermen. Hoewel het dit doel dient, beschermt het ook je messen. Als de delicate rand...
Spotlight op het broodmes
Wat veel mensen niet weten, is dat het bescheiden broodmes veel veelzijdiger is dan het eerst zou doen geloven. Dus, om deze veelzijdigheid op de voorgrond te brengen, hebben we...
Spotlight op het broodmes
Wat veel mensen niet weten, is dat het bescheiden broodmes veel veelzijdiger is dan het eerst zou doen geloven. Dus, om deze veelzijdigheid op de voorgrond te brengen, hebben we...
Linkshandige messen - Wat is het verschil en he...
Als je hebt overwogen te investeren in sommige linkshandige messen, maar niet helemaal zeker bent van de verschillen en of het de moeite waard is, ben je op de juiste...
Linkshandige messen - Wat is het verschil en he...
Als je hebt overwogen te investeren in sommige linkshandige messen, maar niet helemaal zeker bent van de verschillen en of het de moeite waard is, ben je op de juiste...
Spotlight op het uitbenen mes
Wanneer u een keuken opzet, zijn er veel hulpmiddelen die u moet onthouden, maar veel mensen vergeten het belang van een uitbenen. Ze realiseren zich alleen hoe nuttig ze zijn...
Spotlight op het uitbenen mes
Wanneer u een keuken opzet, zijn er veel hulpmiddelen die u moet onthouden, maar veel mensen vergeten het belang van een uitbenen. Ze realiseren zich alleen hoe nuttig ze zijn...
Waarom elke keuken een Japans chef -kokmes nodi...
Deze messen bieden een hele wereld van voordelen die eenvoudigweg niet kunnen worden verkregen bij het gebruik van andere tools. Gemaakt van materialen van superieure kwaliteit en prachtig scherp en...
Waarom elke keuken een Japans chef -kokmes nodi...
Deze messen bieden een hele wereld van voordelen die eenvoudigweg niet kunnen worden verkregen bij het gebruik van andere tools. Gemaakt van materialen van superieure kwaliteit en prachtig scherp en...
Wat is het beste allround Japanse chef -koks?
Er is geen definitief antwoord op wat het beste allerround Japanse chef-mes is, maar we hebben een lijst samengesteld met functies die u zullen helpen beslissen wat het beste voor...
Wat is het beste allround Japanse chef -koks?
Er is geen definitief antwoord op wat het beste allerround Japanse chef-mes is, maar we hebben een lijst samengesteld met functies die u zullen helpen beslissen wat het beste voor...
Moet je een Santoku -messenset of enkele messen...
Omdat het kopen van een geschikt Japans mes soms een uitdagende beslissing kan zijn (het is niet zo eenvoudig als het kopen van een allrounder westerse chef-kokmes) hebben we een...
Moet je een Santoku -messenset of enkele messen...
Omdat het kopen van een geschikt Japans mes soms een uitdagende beslissing kan zijn (het is niet zo eenvoudig als het kopen van een allrounder westerse chef-kokmes) hebben we een...
Wat is het verschil tussen een Nakiri -mes en e...
Japanse messen hebben allemaal bepaalde kenmerken en ontwerpen waarmee ze goed geschikt zijn voor zeer specifieke snijpunten. Deze focus op specialisatie is geweldig in termen van het creëren van een...
Wat is het verschil tussen een Nakiri -mes en e...
Japanse messen hebben allemaal bepaalde kenmerken en ontwerpen waarmee ze goed geschikt zijn voor zeer specifieke snijpunten. Deze focus op specialisatie is geweldig in termen van het creëren van een...
Wat betekent Santoku? Waar kwam de naam vandaan?
Het woord Santoku heeft een zeer specifieke betekenis die betrekking heeft op het beoogde doel als een Japanse chef -kokmes en in dit artikel behandelen we wat Santoku betekent, waar...
Wat betekent Santoku? Waar kwam de naam vandaan?
Het woord Santoku heeft een zeer specifieke betekenis die betrekking heeft op het beoogde doel als een Japanse chef -kokmes en in dit artikel behandelen we wat Santoku betekent, waar...
Santoku -mes versus groentemes | Welke is het b...
Naarmate Japanse messen in de westerse wereld blijven groeien, kan het scala aan opties en gespecialiseerde messen verwarrend zijn voor degenen die beginnende meskopers zijn, maar toch een functionele en...
Santoku -mes versus groentemes | Welke is het b...
Naarmate Japanse messen in de westerse wereld blijven groeien, kan het scala aan opties en gespecialiseerde messen verwarrend zijn voor degenen die beginnende meskopers zijn, maar toch een functionele en...
Wat is het beste Santoku vs Nakiri? Laat de str...
Als Japanse messenliefhebbers hebben we alle details met betrekking tot deze twee messen samengesteld in een poging om eindelijk te beslissen welk mes het beste is en ze in een...
Wat is het beste Santoku vs Nakiri? Laat de str...
Als Japanse messenliefhebbers hebben we alle details met betrekking tot deze twee messen samengesteld in een poging om eindelijk te beslissen welk mes het beste is en ze in een...
Whetstone vs Honing Steel | Welke moet u gebrui...
De verschillen en toepassingen van zowel een whetstone als honenstaal zijn vaak in de war, verkeerd geïnterpreteerd of gewoon onjuist gebruikt. Weten wat het verschil is tussen de twee en...
Whetstone vs Honing Steel | Welke moet u gebrui...
De verschillen en toepassingen van zowel een whetstone als honenstaal zijn vaak in de war, verkeerd geïnterpreteerd of gewoon onjuist gebruikt. Weten wat het verschil is tussen de twee en...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Head-to-he...
Als het gaat om een keukenmes, is het chef -mes het meest veelzijdige en functionele mes dat je kunt bezitten. Het maakt niet uit of je een paar keer per...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Head-to-he...
Als het gaat om een keukenmes, is het chef -mes het meest veelzijdige en functionele mes dat je kunt bezitten. Het maakt niet uit of je een paar keer per...
Welke maat Japanse chef -kokmes moet je voor he...
In dit artikel zullen we doorlopen wat u moet overwegen bij het krijgen van uw eerste Japanse chef -kokmes en u helpen beslissen welk mes het beste is voor uw...
Welke maat Japanse chef -kokmes moet je voor he...
In dit artikel zullen we doorlopen wat u moet overwegen bij het krijgen van uw eerste Japanse chef -kokmes en u helpen beslissen welk mes het beste is voor uw...