SANTOKU
SANTOKU
Blog
Kaasachtige korstloze koekepanpizza
10 tips voor het maken van korstloze pizza Gebruik een goed gekruide, ovenvaste koekenpan of ingevette ovenschaal om plakken te voorkomen. Kook worst en groenten grondig voor om overtollig...
Kaasachtige korstloze koekepanpizza
10 tips voor het maken van korstloze pizza Gebruik een goed gekruide, ovenvaste koekenpan of ingevette ovenschaal om plakken te voorkomen. Kook worst en groenten grondig voor om overtollig...
Klassieke Franse slagroomsoesjes met vanille-ch...
Slagroomsoesjes zijn het ultieme Franse dessert dat nooit uit de mode raakt. Met een lichte, holle schaal gemaakt van pâte à choux en een dromerige binnenkant van vers opgeklopte vanille-chantillyroom...
Klassieke Franse slagroomsoesjes met vanille-ch...
Slagroomsoesjes zijn het ultieme Franse dessert dat nooit uit de mode raakt. Met een lichte, holle schaal gemaakt van pâte à choux en een dromerige binnenkant van vers opgeklopte vanille-chantillyroom...
Pittige geglazuurde gekonfijte citroenschillinten
Deze gekonfijte citroenschillen zijn de perfecte mix van ouderwetse charme en moderne verwennerij. Deze lekkernij is ontstaan uit een eeuwenoude methode om citrus te conserveren en heeft niet voor niets...
Pittige geglazuurde gekonfijte citroenschillinten
Deze gekonfijte citroenschillen zijn de perfecte mix van ouderwetse charme en moderne verwennerij. Deze lekkernij is ontstaan uit een eeuwenoude methode om citrus te conserveren en heeft niet voor niets...
Pluizige rijst in Perzische stijl met knapperig...
Perzische rijst is een culinair wonder dat van een eenvoudige korrel een adembenemend gerecht maakt. In tegenstelling tot standaard gestoomde rijst wordt Perzische rijst geweekt, voorgekookt en vervolgens gestoomd, waardoor...
Pluizige rijst in Perzische stijl met knapperig...
Perzische rijst is een culinair wonder dat van een eenvoudige korrel een adembenemend gerecht maakt. In tegenstelling tot standaard gestoomde rijst wordt Perzische rijst geweekt, voorgekookt en vervolgens gestoomd, waardoor...
Kaasachtig peperoni gevuld brood met knoflookbo...
Pepperonibrood is alles wat je leuk vindt aan pizza: opgerold, gebakken en snijdbaar. Het is het soort recept dat niet lang houdbaar is als het eenmaal uit de oven komt....
Kaasachtig peperoni gevuld brood met knoflookbo...
Pepperonibrood is alles wat je leuk vindt aan pizza: opgerold, gebakken en snijdbaar. Het is het soort recept dat niet lang houdbaar is als het eenmaal uit de oven komt....
Huisgemaakte gekruide persimmonjam met kaneel e...
Dadelpruimen zijn een van de meest ondergewaardeerde vruchten van de herfst: zacht, zoet en custardachtig als ze volledig rijp zijn. Wanneer ze worden omgezet in jam, schitteren hun rijke textuur...
Huisgemaakte gekruide persimmonjam met kaneel e...
Dadelpruimen zijn een van de meest ondergewaardeerde vruchten van de herfst: zacht, zoet en custardachtig als ze volledig rijp zijn. Wanneer ze worden omgezet in jam, schitteren hun rijke textuur...
Klassieke gin-tonic met limoen en premium tonic...
Er zijn maar weinig cocktails die zo universeel geliefd en moeiteloos chic zijn als de klassieke Gin-Tonic. Met zijn wortels in de Britse koloniale geschiedenis evolueerde dit verfrissende drankje van...
Klassieke gin-tonic met limoen en premium tonic...
Er zijn maar weinig cocktails die zo universeel geliefd en moeiteloos chic zijn als de klassieke Gin-Tonic. Met zijn wortels in de Britse koloniale geschiedenis evolueerde dit verfrissende drankje van...
Krokante, in bier gehavende viscoating voor per...
Visbeslag is de onbezongen held achter elk geweldig gebakken visgerecht. Dit eenvoudige mengsel transformeert eenvoudige witte vis in een gouden, knapperige verrukking die doet denken aan je favoriete Britse pub...
Krokante, in bier gehavende viscoating voor per...
Visbeslag is de onbezongen held achter elk geweldig gebakken visgerecht. Dit eenvoudige mengsel transformeert eenvoudige witte vis in een gouden, knapperige verrukking die doet denken aan je favoriete Britse pub...
Ouderwetse zuidelijke karameltaart met Graham C...
Als je nog nooit een ouderwetse karameltaart hebt geprobeerd, staat je een gouden, boterachtige traktatie te wachten die bij elke hap in je mond smelt. Deze zuidelijke klassieker bestaat uit...
Ouderwetse zuidelijke karameltaart met Graham C...
Als je nog nooit een ouderwetse karameltaart hebt geprobeerd, staat je een gouden, boterachtige traktatie te wachten die bij elke hap in je mond smelt. Deze zuidelijke klassieker bestaat uit...
Fresas met Crema
Fresas con Crema is een van die eenvoudige, nostalgische desserts die je meteen meeneemt naar de warmte van een zomermiddag in Mexico. Deze traktatie, vertaald naar 'aardbeien met room', combineert...
Fresas met Crema
Fresas con Crema is een van die eenvoudige, nostalgische desserts die je meteen meeneemt naar de warmte van een zomermiddag in Mexico. Deze traktatie, vertaald naar 'aardbeien met room', combineert...
Authentieke Kip Enchiladas Verdes met Huisgemaa...
Enchiladas Verdes zijn een hoofdbestanddeel van de Mexicaanse huisgemaakte keuken, vaak van generatie op generatie doorgegeven en aangepast op basis van wat vers en lokaal is. Dit gerecht krijgt zijn...
Authentieke Kip Enchiladas Verdes met Huisgemaa...
Enchiladas Verdes zijn een hoofdbestanddeel van de Mexicaanse huisgemaakte keuken, vaak van generatie op generatie doorgegeven en aangepast op basis van wat vers en lokaal is. Dit gerecht krijgt zijn...
Klassiek huisgemaakt bananenbrood met walnoten ...
Er zijn maar weinig dingen die zo bevredigend zijn als de geur van vers bananenbrood die door het huis waait. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of een complete...
Klassiek huisgemaakt bananenbrood met walnoten ...
Er zijn maar weinig dingen die zo bevredigend zijn als de geur van vers bananenbrood die door het huis waait. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of een complete...
Klassieke Southern Sock It to Me Bundt Cake met...
Sock It to Me Cake is meer dan alleen een leuke naam: het is een terugkeer naar de gedurfde, vrolijke smaken van Zuiderse keukens en familiekookboeken uit de jaren 70....
Klassieke Southern Sock It to Me Bundt Cake met...
Sock It to Me Cake is meer dan alleen een leuke naam: het is een terugkeer naar de gedurfde, vrolijke smaken van Zuiderse keukens en familiekookboeken uit de jaren 70....
Klassieke Southern Pineapple Custard Pie met sc...
Ananastaart is een terugkeer naar gezellige keukens en handgeschreven receptkaarten, vaak te vinden in vintage zuidelijke kookboeken. Het is een unieke combinatie van tropische helderheid en warme kruiden, gebakken in...
Klassieke Southern Pineapple Custard Pie met sc...
Ananastaart is een terugkeer naar gezellige keukens en handgeschreven receptkaarten, vaak te vinden in vintage zuidelijke kookboeken. Het is een unieke combinatie van tropische helderheid en warme kruiden, gebakken in...
Ouderwetse gebakken dadelpruimpudding met kruid...
Als je ooit een boom vol zachte, rijpe Hachiya-kaki hebt gehad en je je afvroeg wat je ermee moest doen, dan is persimmonpudding jouw antwoord. Dit rijke, warm gekruide dessert...
Ouderwetse gebakken dadelpruimpudding met kruid...
Als je ooit een boom vol zachte, rijpe Hachiya-kaki hebt gehad en je je afvroeg wat je ermee moest doen, dan is persimmonpudding jouw antwoord. Dit rijke, warm gekruide dessert...
Romige zelfgemaakte dilledip met zure room en v...
Dilledip is het soort basisproduct dat je het hele jaar door in je koelkast wilt hebben: het is fris, pittig en in minder dan 10 minuten klaar met ingrediënten die...
Romige zelfgemaakte dilledip met zure room en v...
Dilledip is het soort basisproduct dat je het hele jaar door in je koelkast wilt hebben: het is fris, pittig en in minder dan 10 minuten klaar met ingrediënten die...
Authentieke zuidelijke langoesten koken met Caj...
Langoesten koken zijn meer dan alleen maaltijden: het zijn complete evenementen, gedrenkt in kruiden, stoom en zuidelijke ziel. De traditie om een enorme pan met zeevruchten, maïs, worst en aardappelen...
Authentieke zuidelijke langoesten koken met Caj...
Langoesten koken zijn meer dan alleen maaltijden: het zijn complete evenementen, gedrenkt in kruiden, stoom en zuidelijke ziel. De traditie om een enorme pan met zeevruchten, maïs, worst en aardappelen...
Hete romige krabdip met kaas
Krabdip is een van die publieksvriendelijke troostmaaltijden die seconden nadat het op tafel komt, lijkt te verdwijnen. Het is het soort gerecht dat ervoor zorgt dat mensen bij het buffet...
Hete romige krabdip met kaas
Krabdip is een van die publieksvriendelijke troostmaaltijden die seconden nadat het op tafel komt, lijkt te verdwijnen. Het is het soort gerecht dat ervoor zorgt dat mensen bij het buffet...