Overslaan naar productinformatie
1 van 3

Gyuto Damascus stalen mes met gekleurde blauwe harsgreep

Regelmatige prijs €99,95 EUR
Regelmatige prijs Verkoopprijs €99,95 EUR
Verkoop Uitverkocht
🎁

Christmas Delivery Update

Orders placed now may not arrive before Christmas, but we're shipping as fast as possible.

Use code SANTA20SORRY for 20% off

×

Frequently Bought Together

Total Price: €170,90

Het gyuto -mes:

  • Een veelzijdig, multifunctioneel Japans mes dat functioneert als een yanagi (visslicier) en usuba (groentemes), perfect voor verschillende keukentaken.
  • Precisie-gesneden VG10-staalkern bij 60 ± 1 Rockwell-hardheid voor uitstekende prestaties en randretentie.
  • 66 lagen met koolstofarme roestvrij staal voor sterkte, duurzaamheid en vlekweerstand.
  • Hand afgewerkt, met spiegel gepolijst mes met een 8-12 ° randhoek.
  • Stikstof gekoeld voor verbeterde hardheid en corrosieweerstand.
  • G-10 Garolite-handgreep voor superieure duurzaamheid, ongevoelig voor warmte, koud en vocht.
  • Ergonomisch ontwerp voor comfortabele grip en controle.
  • Alleen met de hand wassen; Blijf droog om roest te voorkomen.
  • Dit mes is niet geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedingsmiddelen.
Description

Het gyuto -mes:

  • Een veelzijdig, multifunctioneel Japans mes dat functioneert als een yanagi (visslicier) en usuba (groentemes), perfect voor verschillende keukentaken.
  • Precisie-gesneden VG10-staalkern bij 60 ± 1 Rockwell-hardheid voor uitstekende prestaties en randretentie.
  • 66 lagen met koolstofarme roestvrij staal voor sterkte, duurzaamheid en vlekweerstand.
  • Hand afgewerkt, met spiegel gepolijst mes met een 8-12 ° randhoek.
  • Stikstof gekoeld voor verbeterde hardheid en corrosieweerstand.
  • G-10 Garolite-handgreep voor superieure duurzaamheid, ongevoelig voor warmte, koud en vocht.
  • Ergonomisch ontwerp voor comfortabele grip en controle.
  • Alleen met de hand wassen; Blijf droog om roest te voorkomen.
  • Dit mes is niet geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedingsmiddelen.

The Pros love our knives too

Thousands of our knives are put through their paces daily by some of the best chefs in the best restaurants worldwide.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italy

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Scotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Worldwide

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rome, Italy

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)

Sicilia, Italy

Customer Reviews