Roestvrij staal is een van de meest voorkomende materialen voor mes Bladen. Het heeft veel uitstekende eigenschappen en hoewel het niet gemakkelijk roest, net als elk ander type metaal, kan en gebeurt corrosie.Als je een mooi roestvrijstalen mes hebt meegenomen, is het laatste wat je wilt om er vanaf te moeten komen vanwege een beetje Roest. Gelukkig zijn er dingen die u kunt doen om te verwijderen Roest op roestvrijstalen oppervlakken en breng ze terug naar hun vroegere glorie. In dit artikel zullen we kijken naar enkele eenvoudige tips voor het reinigen van roestvrij staal en hoe u een reparatie roestig mes.
Inhoudsopgave
Wat is roest en waarom beïnvloedt het roestvrijstalen messen?
De juiste term voor Roest is ijzeroxide en dit is een oranje/rode stof die schilferig lijkt en wordt gevonden dat zich op verschillende soorten metaal vormt. Dit Roest wordt gemaakt wanneer zuurstof en ijzer reageren op de aanwezigheid van vocht. Dit hoeft geen water te zijn, omdat er veel andere vloeistoffen zijn die hetzelfde effect kunnen hebben. Zelfs alleen het verlaten van je messen in een vochtige of vochtige omgeving kan ertoe leiden dat ze zich ontwikkelen Roest vlekken.Veel messen zijn gemaakt van roestvrij staal en dit bevat ijzer en andere elementen zoals nikkel en chroom. Omdat het materiaal ijzer bevat, betekent dit dat je roestvrijstalen roest kunt zien. Terwijl veel roestvrij staal Messen worden op de markt gebracht als ‘resistent tegen roest’. Deze claim hangt echter grotendeels af van Hoe ze worden verzorgd. Gelukkig geeft de aanwezigheid van chroom roestvrij staal een beschermende laag die helpt bij de strijd tegen roest.
Wat nog interessanter is, is dat deze beschermende laag de mogelijkheid heeft om te hervormen wanneer deze beschadigd is. Als het chroom echter niet kan regenereren, wordt dat wanneer u roest krijgt. In de keuken is dit normaal gesproken het geval wanneer de laag chroom te veel is blootgesteld om te vocht of wordt beschadigd. Bovendien moet u er rekening mee houden dat het gebruik van bepaalde producten op uw roestvrijstalen messen die beschermingslaag nutteloos kan maken. Dit omvat dingen als harde afwasmiddel en bleekmiddel.
Maar dat is niet het enige dat ervoor kan zorgen dat je messen roesten. Dingen zoals blootstelling aan zuur of zout in bepaalde voedingsmiddelen of extreme temperaturen kunnen allemaal de prestaties van de chroomlaag beïnvloeden.
Hoe kan ik roest verwijderen uit roestvrijstalen messen?
Als u merkt dat er roest op uw roestvrij staal Messen, dit betekent niet dat je ze moet weggooien en nieuwe moet kopen, omdat er dingen zijn die je als mes kunt proberen roestverwijderaars. Natuurlijk, als de roest erg ernstig is, is het misschien niet mogelijk om alles te verwijderen, maar voor milde tot matige roestproblemen zijn er een paar dingen die je in huis hebt die het probleem kunnen aanpakken. Lees verder om meer te weten te komen over onze voorkeursmethode over hoe u van roest op messen af kunt komen.
Azijn
In witte azijn is er iets bekend als azijnzuur en dit zal roest bestrijden. Het is belangrijk om alleen witte azijn te gebruiken als een roestverwijderaar, omdat andere typen meer kwaad dan goed kunnen doen en je mes kunnen bevlekken.Je hoeft het mes slechts ongeveer vijf minuten in witte azijn te weken. Als u het langer doet, kan dit schade veroorzaken.
Als u echter vindt dat vijf minuten niet lang genoeg is, moet u deze methode mogelijk combineren met de volgende; Bakpoeder gebruiken.
Natriumcarbonaat
U kunt bakpoeder gebruiken als een back -upmethode voor de witte azijnmethode voor het verwijderen van roest, die we zojuist hebben besproken. Het is echter ook ideaal als er slechts een kleine hoeveelheid roest op de blad.U moet ervoor zorgen dat u het mes schoonmaakt voordat u de bakpoeder begint te gebruiken, omdat elk puin of vuil invloed heeft op hoe goed deze methode werkt. Zorg ervoor dat u een geschikt schoonmaakproduct gebruikt en probeert te voorkomen dat u water gebruikt, omdat dit de zaken misschien erger maakt.
U moet dan een oplossing maken voor zuiveringszout en water, zodat u een pasta-achtige stof krijgt. Gebruik dit om alle getroffen delen van het mes te bedekken en laat dit ongeveer 60 minuten achter.
Je kunt dan een oude tandenborstel nemen of iets dergelijks en dit gebruiken om te schrobben op de plekken van roest.
Als de roest erg koppig is, moet u mogelijk staalwol gebruiken, maar wat u ook gebruikt, zorg ervoor dat u alleen zachte druk uitoefent om het mes te voorkomen.Als u klaar bent, kunt u de oplossing wegspoelen met behulp van een vochtige doek. Maar zorg ervoor dat je het mes grondig drogen om toekomstige problemen met roest te voorkomen.
Aardappelen
Het klinkt misschien alsof we aan je been trekken, maar het is waar dat aardappelen ongelooflijk goed zijn in het verwijderen van roest. Dit komt omdat ze iets bevatten dat oxaalzuur wordt genoemd en dit is iets dat wordt gevonden in verschillende reinigingsproducten. Dit zuur lost roest op en is dus perfect voor het reinigen van uw verroeste roestvrijstalen messen.
Er zijn twee manieren waarop u deze methode zou kunnen uitvoeren. Om te beginnen en voor messen die niet te roestig zijn, kun je het mes in een aardappel plaatsen en het een paar uur laten. Zodra je het eruit haalt, kun je het mes wegvegen en elke roest moet gewoon wegkomen.
Voor meer ernstiger geroeste messen kunt u de kracht van aardappel combineren met afwasmiddel en elleboogvet. Snij de aardappel In tweeën en bedek het in afwasmiddel met een sprenkel zout of bakpoeder. Deze dingen zijn schurend en maken het dus gemakkelijker om van de vervelende roest af te komen.
Wrijf nu gewoon de aardappel op de roest totdat deze wegkomt. Als je klaar bent, zorg er dan voor dat je het mes spoelt en het grondig drogen voordat je het opslaat.
Zout en citroen
Lemon is een ander voedsel dat zuur bevat, dus het is ideaal voor het behandelen van roestige messen. Combineer dit met zout dat schurend is en je hebt het perfecte geïmproviseerde schoonmaakproduct.Je moet zout aanbrengen op alle verroeste delen van het mes en vervolgens het citroensap over de bovenkant toevoegen. Laat de oplossing om een paar uur te werken voordat je ze vervolgens schrobt met Lemon Skor. Als dit niet genoeg is, is het mogelijk om staalwol te gebruiken voor iets intenser, wat geweldig is als de roest vrij koppig is.
Uien
Ja! Uien zijn net zo effectief als het gaat om het reinigen van roest op roestvrij staal. Nogmaals, dit komt door de aanwezigheid van zuur; Sulfeenzuur, in dit geval, wat net zo goed zal zijn als de roest gewoon wegkomen zonder enige inspanning van u.Als we enige moeite zeggen, moet u met het mes snijden. Neem gewoon een ui en begin met snijden. Gewoon het mes door de groente verplaatsen, moet beginnen met het verwijderen van roest.
Voorkomt dat uw messen in de eerste plaats roesten
Hoewel het mogelijk is om roest uit een roestvrijstalen oppervlak te verwijderen, is het veel beter als je in de eerste plaats niet het probleem hebt. Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat uw messen in de beste staat blijven.
● Zorg ervoor dat uw messen niet worden blootgesteld aan vocht. Wanneer je ze hebt schoongemaakt, droog je ze goed voordat je ze opslaat en laat ze nooit in de gootsteen weken.
● Sommige roestvrijstalen messen kunnen in een vaatwasser worden gereinigd. Hoewel we dit niet zouden aanbevelen, waar mogelijk, als dat nodig is, zorg er dan voor dat u de afwasmachine over het kortste programma.
● Bij het reinigen van uw messen is het het beste om een milde zeep met warm water te gebruiken. Gebruik een doek om te reinigen en een andere om de zeep weg te nemen. Gebruik een derde doek of papieren handdoek om het mes te drogen.
● Gebruik nooit iets dat chloride bevat om uw roestvrijstalen messen schoon te maken.
● Hoewel staalwol soms het enige is dat de roest eraf krijgt, moet je dit niet gebruiken voor algemene reiniging, omdat het het metaal kan krassen, zoals te zien is op roestvrijstalen potten of roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen.
● Bewaar uw messen niet samen met gietijzeren items.
● Merk op dat de mineralen in de tap Water kan schadelijk zijn naar je messen.
● Hoewel u een roestvrijstalen mes kunt olie, hoeft u dit niet zoveel te doen als u zou willen als u een koolstofstaalmes gebruikt. Over het algemeen hoeft u slechts twee of drie keer per jaar olie aan te brengen. Over de top gaan kan meer kwaad dan goed doen.
● Houd uw messen scherp door een wetsteen. Bekijk onze gids voor meer informatie over het slijpen van messen.
Laatste gedachten
Goed mesverzorging is essentieel als u wilt dat uw keukenbladen de tand des tijds doorstaan. Er zijn echter enkele dingen die ertoe kunnen leiden dat roestvrijstalen messen roesten. Maar dat betekent niet dat je je messen moet weggooien en nieuwe moet kopen.Er zijn veel dingen die je al in huis hebt die roest verwijderen en je roestvrijstalen messen er zo goed uitzien als nieuw. Dit omvat witte azijn, zout en citroen, bakpoeder en andere dingen. Die u kiest, hangt af van de ernst van de roest, maar het is altijd een goed idee om uw messen te beschermen en roest te voorkomen.
